Not macht bekanntlich erfinderisch, besonders in so herausfordernden Zeiten wie der Corona-Pandemie. Der aktuelle Teil-Lockdown in Deutschland mit erheblichen Einschränkungen für die Gastronomie und Eventbranche stellt auch die Winzer von Schloss Wackerbarth erneut vor große Herausforderungen. Wie bereits während des ersten Lockdown im Frühjahr sind mit den aktuellen Corona-Schutzmaßnahmen – wie der Schließung der Gastronomie und Absage von Unterhaltungsveranstaltungen – ein starker Besucherrückgang auf Europas erstem Erlebnisweingut und damit auch ein großer Umsatzverlust im Veranstaltungsbereich verbunden. Um diesem entgegenzuwirken, greift Schloss Wackerbarth auf ein erfolgreiches Konzept des Frühjahrs zurück: Die Idee des „Wackerbarth Drive-in“ wird mit neuem Standort und Angebot wiederbelebt.
In dieser Woche startet der „Wackerbarth Drive-in“ als „Wackerbarth to go“ auf der freien Fläche zwischen der modernen Manufaktur und der barocken Anlage des Radebeuler Weinguts. Passend zum Beginn der kalten Jahreszeit erhalten alle Genussfreunde am neuen Außerhausverkauf von Schloss Wackerbarth täglich von 10.00 bis 20.00 Uhr eine feine Auswahl an kalten und warmen Speisen zum Mitnehmen für zu Hause.
Neben den Gaumenfreuden aus der hauseigenen Schlossküche bieten die Radebeuler Winzer natürlich auch die passenden Begleiter an: elegante Weißweine, vollmundige Rotweine oder prickelnde Sekte. Auch die beliebten Wintergetränke dürfen am neuen Stand nicht fehlen: „Wackerbarths Weiß & Heiß“ und der alkoholfreie Glühwürmchen-Punsch werden sowohl in der Flasche als auch zum schnellen Aufwärmen im „to go“-Becher zum Mitnehmen angeboten. Wer bereits auf der Suche nach einem genussvollen Präsent zum diesjährigen Weihnachtsfest ist, findet vor Ort oder im angrenzenden Gutsmarkt des Erlebnisweinguts ebenfalls passende Inspirationen.
Quelle: Sächsisches Staatsweingut GmbH Schloss Wackerbarth / Bild: Pixabay
