
Führungskräfte aus den eigenen Reihen entwickeln – diese Vision hat sich die WISAG bereits seit 2010 auf die Fahnen geschrieben. Mit Engagement, Perspektive und gezielter Förderung setzt auch die WISAG Event Catering GmbH & Co. KG auf starke Persönlichkeiten aus dem eigenen Team. Zwei ihrer Mitarbeitenden, Nathalie Guschke und Sergio Braun, starteten im März ihre zwölfmonatige Weiterbildung in renommierten unternehmensinternen Entwicklungsprogrammen.
Die WISAG eröffnet ihren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern durch Weiterbildung immer wieder neue Horizonte und schafft Chancen. Auch für die beiden Mitarbeitenden der WISAG Event Catering ergeben sich nun neue Entwicklungsmöglichkeiten. Nathalie Guschke nimmt am Bergstürmer-Programm teil – einer praxisnahen Qualifizierung für künftige Führungskräfte. Die gelernte Hotelfachfrau ist seit zweieinhalb Jahren Teil der WISAG Event Catering. Ihr Ziel, mehr Verantwortung zu übernehmen, unterstützt das Unternehmen. Mit der Teilnahme am Bergstürmer-Programm kann Nathalie Guschke ihre Führungsfähigkeiten gezielt ausbauen und ihre Karriere aktiv gestalten.
Küchenchef Sergio Braun nimmt am Gastromanager-Programm teil. „Wir begleiten Sergio auf seinem nächsten Karriereschritt – mit fachlicher Tiefe und Fokus auf unternehmerisches Denken“, sagt Georgios Krokos, Leiter Event Catering der WISAG. „Unsere Gäste profitieren davon genauso wie unser gesamtes Team.“ Sergio Braun startete seine Karriere bei WISAG Event Catering vor zweieinhalb Jahren in der Frankfurter Ballsporthalle und ist mittlerweile für die operative Umsetzung aller Abendveranstaltungen verantwortlich. Durch den Ausbau seiner kulinarischen Fähigkeiten und die positive Entwicklung seiner Führungskompetenzen konnte sich der 31-Jährige für das höchste Förderprogramm im Cateringbereich der WISAG empfehlen. „Wir wollen ihn dabei unterstützen, sich noch intensiver einzubringen, sein Fachwissen zu erweitern und seine Fähigkeiten in der Personal- und Unternehmensführung auszubauen“, erklärt Georgios Krokos.
Beide Entwicklungsprogramme kombinieren intensive Präsenzmodule mit praxisorientierten Inhalten: Führung, Selbstorganisation, Kunden- und Vertriebsmanagement, Betriebswirtschaft, Controlling und Arbeitsrecht. Die Teilnehmenden werden individuell durch Fachverantwortliche begleitet. Ergänzend zu den Entwicklungsprogrammen bietet die WISAG Event Catering im Küchenbereich auch Hospitationen in Sternerestaurants im In- und Ausland an – für alle, die sich fachlich weiterentwickeln und über den Tellerrand hinausblicken möchten.
Presseservice:
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